2017.8.12

凛々しい顔の稚鮎ちゃんたち、夏の川魚の代表格。

塩焼きはもちろん、甘露煮で冷酒を一献ってのも乙ですね。はたまた鮎御飯か、、、、、、

さーて、どうしてやろーかーっ（腕捲）

Typical of river fish in summer is AYU.

There are many delicious Ayu cooking. Well what shall we make?